Wanneer gaan
Mei, juni en september. Hoogseizoen (half juli tot eind augustus) is bruisend maar duur — boten en accommodatie verdrievoudigen in prijs en moeten 4 tot 6 maanden van tevoren geboekt worden. Oktober is prachtig en rustig; veel restaurants sluiten half oktober. Winter (november-maart) is het eiland grotendeels dicht, veerboten rijden minder. Wil je de Italiaanse menigte, kies augustus. Wil je het eiland, kies juni.
Hoe je er komt
Vliegen naar Ibiza, dan veerboot van Ibiza Town naar La Savina (Formentera's enige haven). Twee grote exploitanten: Balearia en Trasmapi — 30 minuten oversteek, vertrekken elk half uur in de zomer. Retour € 40-60 in het seizoen. Neem geen auto mee vanuit Ibiza — huur ter plaatse (€ 40-80 per dag voor een kleine auto of € 30 per dag scooter). Privébootcharter vanuit Ibiza is de luxe optie (€ 2-5K per dag).
Beste stranden
Ses Illetes — consistent gerangschikt onder 's werelds beste stranden. Zandbank tussen turquoise water. Kom voor 11 uur 's ochtends of na 17 uur. Llevant — het oostwaarts gerichte tweelingzusje van Illetes, even spectaculair. Migjorn — het lange zuidkustenstrand, verdeeld in meerdere secties (Es Arenals-kant heeft de strandclubs, centraal Migjorn is rustiger). Cala Saona — zonsondergangplek aan de westkust. Es Caló de Sant Agustí — klein vissersdorpje in een baai, charmant voor lunch.
Waar eten
Juan y Andrea op Ses Illetes voor de klassieke strandclublunch (boek maanden van tevoren — € 200+ pp). Sa Sequi (La Savina) voor gegrilde vis. Beso Beach (Migjorn) voor boho-chic. Vogamarí (Migjorn) voor Italiaans geïnspireerde zeevruchten. Can Carlos in Sant Francesc voor traditioneel. La Tortuga (San Ferran) voor uitstekend gegrild vlees. Italianen zweren bij Caminito (Es Pujols, Argentijnse grill).
Wat nog meer
Huur een fiets of scooter en volg de groene landweggetjes — het eiland is 20 km lang en beloont langzaam verkennen. Bezoek de zoutpannen bij La Savina (ook flamingoleefgebied). Zonsondergang bij de vuurtoren van Cap de Barbaria (het zuidwestelijke puntje — 40 minuten rijden door niets). Hippiemarkten op La Mola op woensdag- en zondagmiddagen. Es Caló zoutwaterbaden bij laag tij. Huur een klein bootje (geen vergunning nodig voor onder 6 meter) en vaar naar Espalmador, het onbewoonde eilandje net ten noorden.
Praktische opmerkingen
Contant geld telt nog steeds bij kleinere strandbarretjes en landelijke restaurants — neem wat mee. De zon is intens; Formentera heeft minimale schaduw. Riffveilige zonnebrandcrème is nu wettelijk verplicht op beschermde stranden. Italiaans wordt veel gesproken in restaurants en winkels in de zomer. Wifi kan buiten hotels onbetrouwbaar zijn — omarm het.