Quando andare
Se sei qui per i club: fine giugno fino a metà settembre. Le feste di apertura e chiusura (inizio giugno e inizio ottobre) sono leggendarie se riesci a sincronizzarle. Se sei qui per l'isola stessa: maggio, inizio giugno, fine settembre e ottobre. I mandorli fioriscono a febbraio — una settimana straordinaria e segreta. Da novembre ad aprile è per la slow living, le passeggiate e i ritiri yoga.
Dove stanziarti
Ibiza Town e Marina Botafoch per la vita notturna a piedi o a breve distanza in taxi. Santa Eulària per famiglie e un ritmo più tranquillo, ancora vicino a tutto. Sant Josep per l'accesso alle spiagge (Cala Comte, Cala Bassa, Salines). Sant Joan e il nord per la quiete, l'agriturismo, i tramonti sulle scogliere. Non stare a Sant Antoni a meno che tu non sia venuto specificamente per la vita notturna del West End — è un pubblico diverso.
Le migliori spiagge e calas
Cala Salada e Cala Saladeta — una breve passeggiata tra due calette, entrambe cristalline. Cala Comte per il tramonto (arriva entro le 17 in estate). Aguas Blancas sulla costa est — spiaggia libera, scogliere drammatiche. Cala d'Hort con vista su Es Vedrà (la roccia magnetica che tutti fotografano su Instagram). Cala Xarraca per lo snorkeling. Es Cavallet e Salines per la scena dei beach club.
Cosa mangiare e bere
Il bullit de peix (zuppa di pesce con riso) è il piatto canonico ibizeno. Sofrit pagès (stufato contadino, solo in inverno). Flaó per il dolce (crostata di menta e formaggio, molto locale). La scena hippie-biologica di Ibiza significa un'ottima cucina incentrata sulle verdure — La Paloma a San Lorenzo e Aubergine vicino a Santa Gertrudis sono affidabili. Per un'occasione speciale: Sa Capella o Es Boldadó. I beach club (Blue Marlin, Nikki Beach, Beachouse) sono un'esperienza ma aspettati cocktail a 40 €.
I club (se è per questo che sei venuto)
Pacha (l'istituzione, Ibiza Town), Ushuaïa (all'aperto, Playa d'en Bossa, feste diurne), Hï Ibiza (di fronte a Ushuaïa, superclub al chiuso), Amnesia (San Rafael, classico), DC10 (solo lunedì, pubblico underground). I biglietti si esauriscono — prenota 2-4 settimane prima tramite i siti ufficiali o Tixr. I siti di rivendita fanno pagare 2-3 volte di più. Le feste in barca sono una scena a parte che vale la pena fare almeno una volta.
Come muoversi
Noleggia un'auto se stai fuori da Ibiza Town. In piena estate, il traffico tra Ibiza Town e Sant Antoni si blocca dalle 19 alle 21 e dall'1 alle 3 — pianifica di conseguenza. I taxi sono scarsi e cari di notte; usa Cabify o prenota in anticipo. I traghetti da Ibiza a Formentera (traghetto di 30 minuti da Ibiza Town a La Savina, ogni 30 minuti in estate) sono la gita di un giorno migliore che farai.